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じゃがいもがいっぱい

本日の晩御飯の一部を御紹介!ってほどのもんじゃ無いんですが、料理を作るのは好きなほうですが、得意な料理はと聞かれるとポテトサラダって答えてます(笑)

簡単に作れるんですがこれが結構いけるんです!

この前、じゃがいもを沢山貰って、これが何に使っても減らない…
そこで最近作っていなかったポテトサラダを作ったのですが大量に作ってしまい、友人達にお裾分けをしてもまだ沢山残ってしまってて明日もおかずにポテトサラダが並びそうです…
P1040167 P1040171

それと頂き物の松茸を使って無難に松茸ご飯を作りました。
炊飯器を開けたとたんに広がるあの香り、香りだけで十分美味しく感じます。

今週末に北海道へ行く友人へ
すごく美味しいのはわかってるんだけど、じゃがいもだけはお土産にしないでね!

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

ポテサラ持ってきなさいよぅ☆☆
楽しみにしております。
本日もお疲れさんでした。

乳さん
私達が帰った後、暇だからって仕事中にコメントしたらあかんやん(笑)
ポテサラは何とか2日かけて全て食べ終わりました。
次に作ったら持って行くわ。月曜日、24忘れたらごめんね!

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