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でりゃーうまい!!①byうりすけ

静岡でのライブ遠征後、名古屋に1泊しました。その訳は・・・・・
どうしてもココへ行きたかったのです。

創業75年釜めしやさん、蓬莱です。
うりすけとスヌ子の大好きな男性デュオ コブクロ が食べに行かれててブログに
書かれてたためです
1個づつ釜で炊き上げるため、遅刻のないようとのことでしたが迷うことなく
予約時間の10分前に到着

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普通の住宅街の中にぽつんとある民家です

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お店の中はすべて個室になっていて6室ほどの小さなお店です。大正時代の建物で
秘伝のだしはつぎたしにて大事に使われてるとのこと。

080722_122708

何種類かの釜めしがあるのですが、迷わず二人ともうなぎ釜めしを予約してました。
ちょうどいい時間についたので、すぐにお部屋へ運ばれてきました

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おかみさんから食べ方を教えてもらいます。
まず1杯目はなにもかけずにそのまま頂きます。炊きたてのあつあつご飯に
秘伝のだしかからまって・・・めちゃくちゃおいしかったです

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2杯目はねぎ、山椒、わさびなど薬味をのせて頂きます。1杯目よりさっぱりしていて、
山椒とねぎの相性がぴったりでこれまたおいしくてたまりません

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3杯目は熱いおだしをかけてお茶漬けで頂きます。2杯目よりさらにさっぱりしていて、
この頃には釜の底に秘伝のたれがしみた、おこげができてきてます。
またそのおこげがたまらなくおいしい・・・・・

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うなぎ釜めし(きも吸い、漬物、フルーツ付)¥3990

おかみさんもとても気さくな方で、私達をみた瞬間コブクロのブログを見て来て
頂きましたかと・・・・みごとにバレてました
ブログに載って以来コブクロファンの方にたくさん来てもらってるんですと
にこやかに話されてました
その他多数有名人がおしのびで来られてるらしく、俳優の渡辺 けんさんや
高倉 けんさんなど、それはそれはすごい方ばかりでした
 
コブクロと同じ部屋で同じものを食べたーという満足感でおなかも胸もいっぱい
でとても幸せな時間が過ごせました
また名古屋にきた時は絶対に食べに行きたいです。

うなぎ・釜めし 蓬莱
愛知県名古屋市東区泉3-12-18 052-931-5482

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