生キャラメル専門店 「Ambicalamus（アンビキャラムス）」 ｂｙうりすけ
阪神百貨店梅田本店に、生キャラメル専門店の１号店が出来たので行ってきました
何かとブームの生キャラメルですし、ちょっとお返しにと思い行列に並びました。
ちょうど「クラブ ハリエ」のバームクーヘン店のまん前です。
今日はハリエの方が断然空いてました
３種類のセット販売のみで、生キャラメルは、プレーン系のバニラ、ショコラ、塩、フルーツ系のパッション、
フランボワーズ、スパイス系の黒胡椒、わさび、しょうがなど変わったフレーバーがあります。
さらに変わっているのが、キャラメルと同じサイズのパイ生地がついてて、サンドして食べるという
新しい食べ方だそうです。
フランボワーズ系、プレーン系はすでに売り切れのため
スパイス系を購入
キャラメルだけでたべるとめちゃ甘い・・・パイ生地だけ食べるとあっさりサクサクで美味しい・・・・一緒に食べると・・・けっこうイケる
とろっーと感とサクサク感がなんか混じっていい感じ、甘さもいい感じでした。
今後アマンドやピスタチオのナッツ系や、パイ生地もクッキー生地など増えていく予定だそうです
「Ambicalamus（アンビキャラムス）」
阪神百貨店 梅田本店 地下１階食料品売り場
０６－６３４５－１２０１
営業時間１０：００～２０：００
http://www.ambicalamus.com/
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