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2010/03/07

博多もつ鍋 若杉byひめ

前回お取り寄せした水炊きが美味しかったのと、口コミが良かったので 若杉さんの もつ鍋(しょうゆ味)をお取り寄せしました 

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注文して3日ほどで到着 キャベツ、にら、しめじ、豆腐と牛蒡と鍋を用意

100213163038

大人2人と(小さな)お子様一人で頂きます 少し少ないとの口コミをみて3~4人前を注文(送料込¥3.980-)
かっちかちの冷凍で届いた もつ、スープ、そばを前日から冷蔵庫に移して解凍

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解凍されていい感じになっていたお出しを沸騰させて、もつ⇒野菜の順にさくさくと投入 後は出来あがるのをまつのみ

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まずはスープを一口、、、旨い もつもぷりっぷりでとても美味しかった お野菜もたくさんお出しをすっててImage734

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〆のちゃんぽん これもまた、しっかりもちもちとした麺でImage734 とっても美味しく頂きました  またお取り寄せしたいと思います

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