ワイン&ダイン「しゅん」
スイスホテル南海6階にあるSHUNでランチしてきましたヽ(´▽`)/
ほうれんそうのムース ベーコンソース
400種類以上ストックしてあるワインセラー、タパス料理と創作串揚げのお店です
野菜スティックのヤングコーンがシャキシャキでめちゃうま!!!
串は深海魚の「めひかり」 目が大きく光ってるように見えるらしい!一緒に行った方が食品のスペシャリストで教えてもらいました。初めて食べましたが わかさぎとかししゃもみたいな味で美味しい♪ くるまえび よもぎもち等々全部で6種類でてきました(写真は1つ取り忘れ)
串の下にあるシート、何だかわからず、少し齧ったりに匂いを確かめたり、オカキとかスルメとか推測してましたがライ麦シートでした
竹の子ごはんおにぎりの出汁茶漬け
デザートはこれ以外に珈琲で煮た黒豆もありました。
(ランチ)プチ ミディ ¥2,800
アミューズ、スティックサラダ、冷製タパス、創作串揚げ6 種、
お食事、 デザート、コーヒー又は紅茶
雰囲気も良くってゆっくりと話も出来たし、とても美味しかったです。
シュン (串揚げ / 難波駅(南海)、大阪難波駅、なんば駅(大阪市営))
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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