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カテゴリー「☆スイーツ」の36件の記事

出町ふたば ひめの誕生日4

ひめがずっと前に食べた事があるらしく、もう一度食べたいってことで豆餅で有名な出町ふたばへ

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明治32年創業 老舗ですねー

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行列を覚悟で行ったのですが全く人並んでる人がいませんでした

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名大豆餅は北海道産の赤えんどうと小豆、滋賀県の羽二重餅米を使って作られています

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三宝だんご

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桜餅

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ひめ微妙な塩加減の豆餅はとっても美味しかった 京都に行く機会がなかなかないので、、千里阪急で限定発売があれば買いに行きたいと思います 

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はっきりって豆が主役のこの餅に感動、豆の塩加減といい、あんこの甘さ加減といい絶妙なバランス行列が出来るのが当たり前なのかもしれません

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また絶対に食べたーーーい

さぁ大阪へ戻って誕生日ディナーへGO

Onpu07☆人気ブログランキング☆Onpu07

出町ふたば (和菓子 / 出町柳、今出川)
★★★☆☆ 3.5

焼きぷりんのル・クラフティ

去年茨木にオープンしたばかりのフランス家庭菓子クラフティの専門店Le Clafouti フォン・ド・タナハシというフランス料理店の姉妹店だそうです。

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店内はちょっとしたカフェスペースもあります

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小さなショーケースの中には数種類のクラフティと

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クリームブリュレやフロマージュ・ブランのチーズケーキ、プチプリン等が並び、どれを食べようか迷ってしまいます。

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フルーツ入りのしっとりしたプリンのようなお菓子がクラフティ

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季節感の味わえるフルーツが使われていて、それぞれの説明が書かれてるのでわかりやすです。

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このバラエティセット1000円にもちょっとひかれます

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購入したのは 渋皮栗と紅あずまのクラフティ330円

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中にサツマイモが入っててちょっと普通のプリンよりボテっとした感じです。

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いちごと練乳のクラフティ280円

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練乳の味の中にカスタードの味もしっかり、そのままだけど練乳プリン苺のすっぱさと練乳の甘さが絶妙でこれめっさうまい重めのプリンではなく ちょっと軽い感じで気に入りました

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今度は違うのも食べてみたいと思いますが、苺と練乳クラフティはかかせません

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ル・クラフティ (洋菓子(その他) / 茨木、茨木市)
★★★☆☆ 3.0

霧の森菓子工房

ある日さもんちゃんからメールが届きまして、お勧めのお店が私の家近くで限定販売をするらしいので、よかったら食べてみてくださいとの事!

それはそれは是非とも買いに行かなければ!!!千里では初出店だそうです

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ネットでは完全抽選で当たった人しか購入することが出来ず、今回も1日100箱限定千里阪急開店後、すぐに買いに行ってみました。
すでに並んでいた人は5箱、6箱と沢山買ってました。

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1箱1000円8個入りをゲット、冷凍されてるので冷蔵庫で待つこと5時間

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口に入れる前から香る抹茶、独特の苦さの中に甘さを全く感じない餡子、その中に濃厚で甘い生クリームがなんともいえない美味しさこれは何個も食べれます

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お試し価格で売られてたチーズケーキ4つ1000円

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ワイン、酒、ほうじ茶プチーノ、プレーンと1種類づつ買ってみました。

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シュクレの部分は抹茶で出来ています。

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甘さ控えめですがまったりと口の中で広がるチーズが濃厚、私の一番好きなタイプです。これまためちゃめちゃ美味しいじゃないですか!抹茶の底生地ともマッチしていて、もっと買っとけばよかったと後悔

他の味は酒しか食べてないのですが、日本酒の和とチーズの洋がこんなにも合うなんてこれも美味しかった

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霧の森菓子工房

また近くに出店の機会があれば絶対に食べたいです♪

と書いた後に偶然にうりすけさんからもこの霧の森菓子に行ってきたと聞きました。急いで記事に付け足すのでってことで写真を送ってもらいました

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霧の森菓子工房 松山店 bvうりすけ

愛媛県に行く前から口コミで見ていて、評判がよかったにで楽しみにしていました。
お目当てに「霧の森大福」は午前中には売り切れるとなっていたので、
午前中に行きました。

しかし・・・・・お店に行った日は月曜日なんと月曜日は定休日でした
前日も松山に居てたのに・・・・。定休日チエック忘れてました。
松山店以外のお店にも電話してみましたが・・・・留守電でした
お店の外から写真だけ撮りましたPhoto
数日後なんと千里阪急に「四国うまいものめぐり」と言う物産展がありまして、
霧の森工房が来ていました
お目当ての「霧の森大福」ゲットしました。090918_194449
見た目抹茶味の大福のようですが、なかからあんことクリームが::::
抹茶がしっかり渋めなので、あんことクリームでも全然甘すぎず
とってもおいしかったです。090918_194603
松山でとってもショックを受けましたが、偶然のも買えてよかったです。
また機会があれば他のスイーツもお取り寄せしてみたいです。
れびんさんいわく、チーズケーキがとっても美味しいとのことなので・・・

霧の森工房 松山店
790-0004愛媛県松山市大街道3-3-1
089-934-5567 10;00~19;00 月曜休

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ケーキハウス ショウタニ 庄谷倶楽部byうりすけ

尼崎市内のスーパーのお買い物帰りに行ってきました。

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「和の心」という国産きな粉や徳島産和三盆、和の素材をいかして焼き上げた
和風クッキーが有名です。

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店内には色々な種類のお菓子たちがあります

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ブリザードフラワーとセットになったお菓子もあります。

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ショーケースのケーキ

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悩んだ結果、アールグレイティーのケーキと、ティラミス、「和の心」抹茶味と和三盆味を購入

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「和の心」は少し甘めですが、ほろほろした食感です。コーヒーより渋めのお茶のお供にって感じ。

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ケーキはまあーまあー普通に美味しいかなって感じでした。
以前食べた「エス・コヤマ」の味が忘れられなくて・・・比べちゃいました

庄谷倶楽部の他に3店舗あるみたいです。

ケーキハウス ショウタニ 庄谷倶楽部
兵庫県尼崎市西難波4-1-1
06-6487-5488
営業時間10:00~19:00
http://www.shotani.com/

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ケーキハウスショウタニ 庄谷倶楽部 (ケーキ / 出屋敷)
★★★☆☆ 3.0

生キャラメル専門店 「Ambicalamus(アンビキャラムス)」 byうりすけ

阪神百貨店梅田本店に、生キャラメル専門店の1号店が出来たので行ってきました
何かとブームの生キャラメルですし、ちょっとお返しにと思い行列に並びました。

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ちょうど「クラブ ハリエ」のバームクーヘン店のまん前です。
今日はハリエの方が断然空いてました

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3種類のセット販売のみで、生キャラメルは、プレーン系のバニラ、ショコラ、塩、フルーツ系のパッション、
フランボワーズ、スパイス系の黒胡椒、わさび、しょうがなど変わったフレーバーがあります。

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さらに変わっているのが、キャラメルと同じサイズのパイ生地がついてて、サンドして食べるという
新しい食べ方だそうです。

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フランボワーズ系、プレーン系はすでに売り切れのためスパイス系を購入

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キャラメルだけでたべるとめちゃ甘い・・・パイ生地だけ食べるとあっさりサクサクで美味しい・・・・一緒に食べると・・・けっこうイケる
とろっーと感とサクサク感がなんか混じっていい感じ、甘さもいい感じでした。

今後アマンドやピスタチオのナッツ系や、パイ生地もクッキー生地など増えていく予定だそうです

「Ambicalamus(アンビキャラムス)」
阪神百貨店 梅田本店 地下1階食料品売り場
06-6345-1201
営業時間10:00~20:00
http://www.ambicalamus.com/

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Ambicalamus 阪神百貨店 (洋菓子(その他) / 梅田、東梅田、西梅田)
★★★☆☆ 3.0

大阪おやつ魔法のロール

ある日の休憩中、千里中央のエレベーターに乗ってきたカップルの見慣れない袋に目がいった

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大阪おやつ??魔法のロール???

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そんなん知らん!!!梅田とか電車に乗って帰ってきた人かもしれんと思ったけど、その人達がおりていったのは駐車場の階、千里中央にわざわざ車を停めて、お出かけしていた雰囲気もしなかったし…

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千里阪急によく期間限定の店舗がきてるのを思い出し、休憩の間に探しにいってみると

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大阪おやつ、魔法のロールを発見

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限定本数の魔法のロールをひめの分と2本ゲット

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生地はめちゃやわらかですが、魔法のロールと名前ついてるだけはありますとは言えない…私の好みに合わず…最近食べたロールケーキでは一番好きくなかったかなぁ

人気NO1の堂島プリンも買ってみました。

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カラメルたっぷり、濃厚な味でこれは確かに美味しい!

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天然バニラビーンズの香りも美味しさに一役かってます。

次回、こちらの堂島スィーツが千里阪急にきていたら、他の味ロールケーキを買ってみるか、プリンならまた食べたいと思います

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パティシエ エスコヤマbyうりすけ

以前からとっても行きたかったスイーツのお店です。

数多くの賞を受賞されている有名なシェフのお店で、最近ではオール電化のCMにも出演されてます。

三田の住宅街に広がるコヤマ村のように色々なスイーツのお店があります。

お店の周りはちょっとしたガーデンのようです

キャトリエムショコラ・シン

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上質なカカオを使った多彩なショコラの専門店

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エス・リビングハナレ

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ジュースやデザートが食べれるカフェ

パティシエが作るパン屋さん ヴィエノワスリー

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コンフェチュール&マカロンズ

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生ケーキやバームクーヘン、焼き菓子のお店

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にもかかわらず長蛇の列です平日の午前中だと言うのに・・・・

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せっかく来たし母のバースデーでもあったし1時間30分から2時間はかかると言われながらも並ぶ事にしました

その結果・・・・お目当ての小山ロールはさらに整理券をもらって30分待ちで諦め

バームクーヘンは売り切れ・・・・

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結局ケーキ3種類、いたずらシューなど6つほど購入

その他パンなど色々購入しましたが・・・・写真撮り忘れてしまいました

感想はと言うと本当にどれもこれもすばらしく美味しかったです

ケーキは甘さ控え目でどれもこれも軽い食感で、いくつでも食べれそうだし、ケーキの上にカシスのマカロンがのってたんですが、マカロンは砂糖の固まりみたいで苦手でしたが、エスコヤマのマカロンを食べてマカロン大好きになりました。

さぞかし買えなかった小山ロールやバームクーヘンも美味しいと思います。

お会計の際店員さんに聞いてみたところ、朝の7時半頃から並ぶ時もあるそうです

ぜぇーったい近いうちにまたお邪魔しようと思います

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パティシエ エスコヤマ 
http://www.es-koyama.com/index2.html
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
0120-086-489
営業時間10:00~18:00

PATISSIER eS KOYAMA (パティシエエスコヤマ) (パン / ウッディタウン中央)
★★★★ 3.5

Natsuro

みかん家のフンドーキンパーティ時に持って行ったのがナツロウのロールケーキ

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いろんな種類のケーキが並ぶ中

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クラブハリエbyみかん

美味しいバームクーヘンを求めて、滋賀県守山市にある
クラブハリエ(たねや) 守山玻璃絵館 に行ってきました。

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名神栗東インターを降りて15分ほど走ったところの
8号線沿いに突然、カワイイ建物が現れます。

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コールドストーンクリーマリーbyみかん

西宮ガーデンズの中にある、
アメリカからやって来たアイスクリーム屋さん。

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3人とも噂には聞いていたけど
『店の人が歌いながら鉄板の上で何やらアイスを
カチャカチャ炒めてる?みたいな…』と、
テレビで紹介されてるのをチラ見しただけの、
3人揃って適当知識…。

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